編輯推薦：

身體裡的荷爾蒙

科學性。本書介紹調節細胞和器官功能的重要且複雜的激素，並揭示它們如何保持身體正常工作，協調生長、生育和新陳代謝等重要過程。

實用性。本書說明了激素的運行機制和重要功能，並提供瞭如何利用激素改善健康狀況的生活方式和飲食建議。

專業性。歐洲內分泌學會聯盟主席、牛津大學內分泌學教授約翰•沃斯作序推薦。

身體裡的細菌

科學性本書帶你進行一次進入神奇而又隱秘的細菌世界探索之旅，揭示了身體內的細菌難以置信的內部運作機制，以及這些細菌的重要性。

實用性。書中、分享了關於抗生素和超級細菌有趣的發現，以及如何使用納米技術對抗有害細菌，也提供了有益健康的建議。

專業性。 “益生元之父” 格倫•吉布索教授 作序推薦。

內容簡介：

身體裡的荷爾蒙

這是一本探索和解釋人體內激素（荷爾蒙）的迷人世界的書，深入介紹了人體中每一種重要的激素，以及如何通過對激素的更多了解來保護自己的健康。

人體的血液裡有成千上萬的激素。這些複雜的化學信使調節我們細胞和器官的功能。它們讓我們的身體正常運轉，協調生長、生育和新陳代謝等過程。

本書內容包括：探究激素是什麼，它們在哪裡產生，以及它們是如何工作的；解釋激素在人體內的主要功能；提供一些實用的建議，告訴我們如何通過飲食和生活方式幫助激素；介紹的理論和前沿研究成果。

身體裡的細菌

本書將向你介紹生活在你的腸道和其他器官裡的隱藏居民，揭示你身體迷人的內部運作，以及這些通常有益的（但有時是有害的）微生物的重要性。

你會在本書中找到對生活在人體中的每一個重要的細菌家族的深入介紹，以及如何通過了解你的微生物朋友來保持健康的有益建議，本書是對你自己身體內部的秘密世界的全面介紹。

本書內容包括：探索生活在你身體不同部位的不同細菌（不僅僅是在腸道內）；解釋他們做了什麼，為什麼有些是有益的，有些是有害的；為促進好細菌生長和抑制壞細菌提供實用的建議；重新思考細菌和疾病之間的聯繫。

作者簡介：

凱瑟琳•維特洛克

科普作家，擁有生物科學的學士學位和免疫學博士學位。她寫關於科學、醫學和自然方面的文章，現居英國肯特郡。

妮可•特姆普

在成為專職作家之前，她曾是一名自然保護生物學家，專門研究科學和環境。她擁有生物科學說是學位，現居英國布里斯托爾。

約翰•沃斯

牛津大學內分泌學教授，曾任英國牛津邱吉爾醫院牛津糖尿病、內分泌和代謝中心內分泌科主任。他目前是歐洲內分泌學會聯合會主席、英國內分泌學會主席。

目錄：

身體裡的荷爾蒙

第一章   激素的作用

第二章   激素的基本

生長

體液

性發育

繁殖

更年期

睡眠

大腦功能與情緒

消化、食慾與體重

激素疾病與激素紊亂

衰老

第三章  激素的展望

身體裡的細菌

第一章   細菌對人類的作用

第二章   了解人體微生物群系

皮膚

眼睛

口腔

肺部

腸道

泌尿生殖系統

孕期及其他

第三章  與細菌面對面

前言：

無論我們接受與否，都有數以萬億計的細菌生活在我們的身體內。實際上，我們應該接受這個事實，因為這些寄生者給我們帶來了很多好處，我們的生活離不開它們。所以，雖然人體對它們來說可能是差的“旅館”，這些“客人”卻為人類做出了十分積極的貢獻。我研究人類腸道細菌已經30年了，從來沒有想過這個話題在今天會如此大受歡迎，並被廣泛研究。其實，“並非所有細菌都有害”這一點能為大多數人所知，就是一項重大的成就。

許多文章稱，人類微生物群係是一個新興的研究領域。這一點我並不同意，原因很明顯。此前，這一領域從未如此受到重視或是得到充分理解，人類也從未發掘其有助於未來科學進步的潛力。有些微生物群係與人體息息相關，它們能有益健康，也能導致疾病，這一點是毋庸置疑的。好消息是，這些生態系統都具有適應性，有助於細菌與宿主（即人類）互幫互助，是保持人體健康的重要環節。微生物群係可以解決的疾病數量多得令人吃驚，包括但不僅限於胃腸炎、潰瘍性結腸炎、克羅恩病、過度肥胖、自閉症、特定的癌症、焦慮、抑鬱、代謝綜合徵、糖尿病、冠心病、齲齒、痤瘡、濕疹、哮喘、復發性鵝口瘡、泌尿生殖系統感染、腸易激綜合徵和抗生素相關腹瀉等疾病，這些研究項目現在都已被列入計劃。

為了改善人體微生物群系結構，從而改善健康狀況，科學家們不斷研究、實驗，製造干預。從簡單的意義上來說，許多情況下會涉及“細菌戰爭”：通過增加更有益的菌種的數量，替代或抑制引發疾病或阻礙病情好轉的致病微生物。幸運的是，我們的微生物群系（不同於我們的基因）具有靈活性，是動態的。因此，益生菌、益生元和合生元都很受歡迎。經實驗確認的穩健產品風險為零或可忽略不計——這在治療干預方面幾乎是獨一無二的優點，正是對微生物群系的認識推動了這些產品產生效用、得到應用。這是20世

紀90 年代末“分子革命”的直接成果， 為監測人類微生物群系提供了可靠且有效的 方法。

20 年後， 我們正處於類似的“新陳代謝革命” 階段。今天，一系列的實驗都有助於我們對微生物群系功能有更深入的理解， 其中不僅包括測定微生物組成的實驗，也包括評定健康生物標誌物、患者症狀及降低疾病風險的實驗。通過安全、無害且可靠的干預措施，21 世紀將能夠比以往更好地治療許多疾病，這些成果都會令人激動不已。

正是這一點（細菌越發引起重視）將我引向了本書。現在有必要對消費者、醫療工作者、產品製造商和其他感興趣的人群進行準確且易懂的科學知識普及，使他們了解該領域當前的技術水平、科學水平和研究發現。這是一本適用於普通讀者的好書，能夠有助於激發讀者興趣，推動讀者運用相關知識。如今正應當進一步普及細菌相關知識，而本書既能為許多人提供幫助，又能對更多的人產生影響。它將相關學科融合在一起，做出了重要貢獻，對於充分發掘寄生人體微生物的潛力十分必要。希望你能喜歡閱讀這本優秀的研究作品，從中了解現代健康和醫學領域的這一重大挑戰。

在線試讀：

第一章  細菌對人類的作用

細菌影響著我們日常生活的方方面面。生活在我們體表和體內的細菌能夠幫助我們消化食物、抵抗有害微生物，甚至還有益於心理健康。不過，有些不太友好的細菌會引發各種疾病，小到咽喉腫痛，大到威脅生命。無論是讓美味的奶酪和可可發酵，還是以糖釀酒，人們都需要細菌的幫忙，但細菌同樣能致使食物腐爛，引發食物中毒。

從更廣泛的角度來看，細菌能分解有機物，就像高效回收站一樣，將有機物分解成營養物質，使其回歸土壤。細菌還能將大氣中的碳和氮轉化成動植物所需的營養物質。可以說，沒有細菌我們就無法生存。本章將解密這種奇妙的生物，介紹細菌是什麼、有何種形態，又是如何寄生在人類身上產生作用的。

了解我們的“客人”

我們的身體上寄生著數以萬億計的微生物，它們都是小到只能藉助顯微鏡才能觀察到的生物體。大部分微生物都是細菌，它們是單細胞生物，而細胞是生命體結構的基本單位。

一個普通人身上的細菌加起來能裝滿一個湯罐，這些細菌細胞的數量比人體細胞還要多，前者與後者比例可達到3:1（實際估測值從1:1到10:1不等）。但是細菌並不是寄住在我們體內的微生物，古細菌、原生動物、病毒，以及真菌也寄生在人類身上。由這些微生物構成的群體稱為“微生物群系”，其中的生物種類和數量因人而異。

數量有多少？

人體約由30萬億個細胞構成，但和體內微生物群系的生物細胞數量相比就顯得微不足道。僅在人體口腔裡生活的細菌就有約500種，而腸道中更有約100萬億個細菌。

作用有哪些？

微生物可能引發疾病這一事實臭名遠揚，我們把這些對人體有害的微生物稱作病菌。病毒是小、結構簡單的微生物，常能引發普通感冒和流感；細菌可能導致感染，引發咽喉炎及結核病；足癬和念珠菌病（鵝口瘡）則通常由真菌感染引起；原生動物則會引發瘧疾和賈第蟲病。為了避免沾染這些病菌，許多人在生活中盡量保持自身和環境衛生，減少與此類病菌的接觸。事實上，只有小部分寄生在體表或體內的微生物是真正對人體有害的病菌，體內微生物群系中的多數微生物都是良性的，也就是對人體有益的。

比如，有的細菌幫我們強化和維持免疫系統，有的為我們提供維生素或其他重要營養元素，還有的細菌通過良性增殖將有害菌種“趕出”體外。因此，維持微生物群系健康穩定是十分重要的。現代生活中過量服用抗生素、使用消毒劑洗手，在戶外“不衛生”的環境中滯留的時間減少，都會對人類體內寄生菌環境的穩定造成影響。這種影響導致了全球範圍內許多疾病發病率的上升，如自身免疫性疾病（濕疹和克羅恩病）、過度肥胖、癌症和抑鬱症。也就是說，如果我們擾亂自身的微生物群系，終只能自食其果。