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2023年新書推薦:嶺南農業史(上、下)精裝16開2023年新書推薦:嶺南農業史(上、下)精裝16開
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2023年新書推薦:嶺南農業史(上、下)精裝16開

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2023年新書推薦:嶺南農業史(上、下)精裝16開
嶺南農業歷史農業史吳建新

首次對嶺南的農業歷史做了系統的梳理和重建。書中將嶺南的農業歷史劃分為從新石器時代到秦以前、漢唐時期、宋元時期、明清時期和民國時期五個時間段,內容涉及每個時期影響嶺南農業發展的自然環境、人口移民、農業政策、生產工具、土地利用、農田水利,以及大田作物、園藝作物、林業、牧業、漁業、副業,農產品儲藏、加工和流通,農家經濟和農業社會,農業文獻和農業文化等諸多方面,是一本嶺南農業通史開創性的不可多得的著作。

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